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Empleo

BOLSA DE EMPLEO MUNICIPAL PRECISA INCORPORAR: AYUDANTE COCINA Y VENTA DE COMIDA PREPARADA.

31/7/2015

 
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Centro Comercial ubicado en Getafe (Madrid), precisa incorporar persona para ayudar y despachar en tienda de comida preparada y desarrolle tareas de camarero y pinche cocina.

Descripción  puesto:

  • Prepara y vende comidas y bebidas a los clientes. Abastece el área con materiales e ingredientes, limpia el área de la cocina y el área donde se come. Presta un servicio rápido y cortés a los socios.
Funciones/tareas diarias y responsabilidades:
  • Prepara la comida caliente. Para preparar productos horneados, deja que la masa se fermente, la enrolla, la moldea, la rellena o la cubre con ingredientes. Hornea productos como pizzas y pollo. Corta la pizza en pedazos, coloca los productos horneados en el calentador.
  • Cocina los hot dogs al vapor y calienta los panecillos.
  • Cobra los artículos en la caja registradora, recibe el dinero y da cambio. Toma pedidos de pizzas enteras, en persona o por teléfono. Confecciona los pedidos y los entrega a los socios. Utiliza pinzas para coger la comida caliente. Sigue los estándares y procedimientos departamentales de producción y manejo de dinero en efectivo. Presta un servicio rápido y cordial a los socios.
  • Sirve postres y bebidas, tales como yogur helado, café con leche y frappé de frutas (smoothie).
  • Limpia, desinfecta, da mantenimiento y reabastece las máquinas expendedoras de alimentos.
  • Se ocupa del mantenimiento del área de autoservicio de bebidas, la mesa de condimentos y el área para comer. Recoge las bandejas, limpia y desinfecta las mesas, barre y friega el suelo, y vacía los contenedores.
  • Limpia y desinfecta las máquinas, las superficies de trabajo, los suelos, los moldes, los utensilios y los mostradores. Lleva la basura al compactador y lo pone en funcionamiento. Sigue los procedimientos de seguridad.
  • Saca los ingredientes y los materiales del área de almacenaje. Abastece las estanterías, las neveras y los congeladores con grandes cantidades de ingredientes. Toma las cantidades necesarias de ingredientes y los lleva al área de preparación; reabastece las máquinas expendedoras de alimentos. Cumple con el código de salud en aspectos como: limpieza, temperaturas, rotación de productos y fechas de caducidad.
  • Ayuda en otros departamentos de la tienda, si es necesario.
  • Ayuda en el área de cajas cuando es necesario.

Capacidades y certificaciones requeridas:

  • Certificado de manipulador de alimentos
  • Conocimientos manejo de cajas registradoras
  • Conocimientos de informática
  • Conocimientos de seguridad alimentaria
  • Habilidades numéricas y matemáticas

Habilidades requeridas:
  • Orientación al cliente
  • Orden y calidad
  • Habilidades de comunicación
  • Trabajo en equipo

Experiencia requerida:
  • Se requiere experiencia  en restauración de comida rápida




Enviar CV a: bolsadeempleosmv@ayto-smv.es
91 894 61 11 ext 152-105
Gema - Inés



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